こんにちは(^^)
今日は最近キッチンカー出店をして
思うことをお話します♪
今年は、まともに梅雨もなく
急に猛暑へ突入しました。
それと同時に
キッチンカー出店での
お客さんの来店も
急に少なくなってきました( 一一)
やはり、みなさんも
暑い中、なかなか外へ
出ないですよね。
ましてや、キッチンカーは
屋外、暑い中、待ち時間もある、
温かい商材と、
お客さんにとって“暑いこと”ばかりです。
※私の勝手な妄想ですが。笑
私の体感としては
今年は去年に比べてとても
暑いと思います!
売上も去年と今年を比べてみると
去年の方が良いです。
暑さが関係しているかは
わかりませんが
日々、不安になります。
(売上も体力も)
やはり、この季節
軽バンのキッチンカーにとって
難しいのではないかと
感じております。
しかし、私は諦めません!
常連さんの為にも!
楽しみにしていてくださる方の為にも!
頑張ろうと思います!
無理はよくありませんが
できる限り出店しようとは
思っています!
上記のことは
毎回出店するたんびに
思うので、記録に残しておこうと
思い書きました(笑)
いつも、出店後に思う事は
同じなのですが、
自分に気合いが入らず、
出店前から憂鬱になっている時も
正直あります!
しかし、こうして
ブログに残しておくことで
気合いを入れている自分がいます。
この時期、多々同じようなことを
書くことがあるかもしれませんが
お付き合いください(>_<)笑
今日もまた頑張れました!
出店中に倒れなくて良かった!
現場からは以上です!
では、このへんで(^^)/