こんにちは(^^)
今日はキッチンカーを始めて
初めて！(笑)
売上が『０円』だった日のことを
記録しておきたいと思います！
私は何か所か固定の出店場所があり
その日は、一番遠い場所での
出店でした！
“遠い”といっても
車で４５～５０分。
私にしたら遠いんです(>_<)汗
天気も良く、風はやや強い方でしたが
気持ちの良い日でした(^_-)-☆
いつも通り、いや、少し早めに
到着し、準備が整い、
いざ！キッチンカーの車内へ(#^^#)
誰も来ません。
天気は良い！
いつも通り！
しかし、誰も来ません。
お昼時になっても
誰も来ません。
車道沿いですが
車はシャーシャーと通り過ぎ
時間も刻々と過ぎていきます。
３時間経過するも誰も来ず。
時間に限りがある為
私はお片付けをすることにしました。
モヤモヤ。
初めて『誰も来ない日』を
経験しました( 一一)
ここから私の頭の中は
“天使”と“悪魔”のささやきが
交互に巡ります。
【天使】
・そうゆう日もあるさ
・これも経験
・たまには息抜きも良いじゃないか
・天気の良い日に
ドライブしたと思えばいいじゃないか
・洗い物をしなくて良かったじゃないか
・次回、今日の分も頑張ろう
【悪魔】
・なにがいけなかったんだ
・このまま、このメニューで
やっていけるのだろうか
・丸一日潰した
・他のことができたのに
・どう挽回するか
・どうしたらこのような事を
防ぐことができるか
など、帰りの車内では
私の頭の中の天使と悪魔が
反省会を行っていました( 一一)
それでも４５～５０分ある
道中ではどうしても
モヤモヤ。モヤモヤ。
幸いにも、この道中、私の大好きな
『セブンイレブン』が６軒もあり
おにぎりやお菓子を買い
モヤモヤを晴らすことにしました！
(どうやら私は食い気で
ストレスを発散する模様)
・１軒目ではおにぎり。
・２軒目ではコールスローサラダ。
・３軒目では飲み物。
・４軒目では本を探す。
(ブッタの教えを冷静に読む)
家に着いてからも
片付けをしながら、何も使っていない
食材、道具、装飾等
無心でなおしていきました。
『なんて日だっ！』と
言いたくなりましたが
私も大人になりました。笑
色々考えましたが
しばらくは、このまま出店を続け
様子を見てみることにしました。
この日だけだったかもしれない。
この日だけで判断するのは
まだ早い。
少しでも、お客様の気をひける
ように、努めて行きたいと思います。
切り替えて行きましょう！！！
what a day!!!
(言っちゃった笑)
このへんで(^^)
